2024.02.13
冬の野外ご飯③
ホットサンドが大好きなんです。
家で作ってももちろん美味しいのですが外で作って食べると2倍美味しい!
誰かと何種類かをシェアできたら3倍美味しい!
シングルバーナーとホットサンドメーカーさえあれば、好きな食材を挟んで焼くだけ。
火の通りがとても早いのであっという間に食べられます。
エルヴィス・プレスリーが愛したサンドイッチ『エルヴィスサンド』。
ピーナッツバターとバナナとベーコンという組み合わせに少しスタッフもざわつきましたが食べてみると意外と相性がいい!
今回はピーナッツバターが手に入らずピーナッツクリームで代用したのですが、砕いたピーナッツがゴロゴロ入っているようなピーナッツの主張が強めのものだとさらに美味しそうです。
意外と甘すぎず、ベーコンのしょっぱさと合わさってあまじょっぱい味が癖になります。
ブラックペッパーを振っても良いかも。
マシュマロと板チョコを挟んだスモアサンド。
火傷しそうなくらい熱々のチョコレートが嬉しい!
他にもカレーサンドやパストラミビーフのサンドも作ったのですが食べるのに夢中で写真を撮り忘れ…。
「次はこれも挟もう!」とか「この組み合わせは絶対美味しい!」とか騒ぎながら作るのは本当に楽しいので皆さまもぜひ。
わたしも次のハイキングのお供はいつものカップ麺をやめてホットサンドにしてみようと思います。
※園内指定場所以外での火気の取り扱いは禁止です。アウトドアの楽しみ方の提案として特別に許可を得て撮影をしております。