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今週末18日(土)の野外料理イベントに向けて下見が行われました。
メニューは
・鶏とごろごろ野菜のロースト
・羽釜ご飯
・たっぷり野菜とソーセージのスープ
野菜やハーブがたくさん用意され、見ているだけでもわくわくします。

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ダッチオーブンの中には豪快に切った野菜がたっぷり！
底のほうにはじゃがいもやニンジン、さつまいも等も入っています。

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隣のかまどでは羽釜でご飯。
日本昔ばなしみたいな光景だなぁと思いながら見つめていました。
今のお子さんは、昔はこうやってご飯を炊いていたこと、もしかしたら知らないかもしれませんね。

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炊きたてつやつやご飯！
初めて食べる羽釜ご飯は想像以上に美味しかったです！おこげの香りが香ばしく、鼻から抜ける香りまで美味しい、ご飯ってこんなに風味豊かだったのかと驚きました。
炊飯器は便利だけれど味気ないのかもしれないなぁ…。

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こちらはまだもう少しかかりそう。
でも焼き目がついて美味しそうですね。
野菜の甘い香りと、食欲をそそるローズマリーの香りが漂って、絶対美味しい予感しかしない！
実際どんな味なのかは、ぜひイベントに参加して一緒に作りましょう！

18日(土)はよく晴れてアウトドア日和になりそうです。
みなさんのご参加をお待ちしています！

お申込みはこちらから↓↓↓
日本パークレンジャー協会イベントページ